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香酥烧饼批发

  • 产品名称: 香酥烧饼批发
  • 产品分类: 香酥烧饼系列
  • 公司名称: 淄博周村烧饼有限公司
  • 添加时间: 18/03/16
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据考证,周村香酥烧饼源于汉代的胡饼。东汉末年刘熙在《释名》一书中解释为“饼,并也。溲面使合并也。胡饼,作之大漫沍也,亦以胡麻著上也。”溲,就是浸泡、和面的意思;大漫沍指形状大而平整;胡麻,即芝麻,相传张骞得其种于西域,故名。因此,从原料上看,胡饼就是覆以芝麻的面饼,这与现在的烧饼是一样的。

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点击次数:   更新时间:18/03/16 10:41:03   【打印此页】   【关闭
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